天地之间

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    走上管理岗位的赵广直到担任代理总经理他主要负责凌江阁厨师的选拔和任用。

    而在这方面赵广有自己独特的方式大部分新来的厨师他都收为徒弟。

    于是在短短的两年之内凌江阁绝大部分厨师都尊称他为师父。

    可是时间一长他这种方式不免招来了公司内部其他人的反对。

    赵广说：“当时集团内部就有一些人说闲话说赵广的权力太大了要是这样发展下去他总有一天要控制公司的。

    ”

    公司内部的议论很快传到了张有福的耳朵里但是他当时并不以为然因为在餐饮界这种师徒相称也很正常。

    直到后来有一天……他到凌江阁去视察工作他对厨师制作菜品提出了调整意见。

    让他没有想到的是却遭到厨师拒绝。

    而拒绝的理由竟然是没有得到赵广的批准！

    在张有福看来这岂不是“在他们心目中就只有师傅了没有公司了！”而赵广却不以为然：“技术上我是权威的是绝对要听我的。

    ”发生这次事件之后张有福找到赵广希望改变公司目前这种现状结果两人因此发生了激烈的争执。

    张有福认为：“你培养他们是在公司的指导下培养的是公司授权你而不是你私搞师徒关系的方。

    他们都是公司员工啊来了以后不能成你‘赵家军’啊！现在变成了我们出钱你在养自己的军队了你想干什么？”

    而赵广坚称张有福纯属于外行操作是不懂行才这样指责而师徒关系是一种对手艺、对传统的尊重：“这是我们业内的事情是我们必须遵守的一种优良习惯。

    ”在赵广看来餐饮界里徒弟听师父的是天经义的！

    但是张有福要用现代化的管理制度管理企业他不能允许有人以传统的师徒名义在企业中形成小的利益集团。

    当赵

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