却很快便将一整条鱼刮成了叠在盘子里的鱼片，在下一步处理之前，他捻起一张薄薄的鱼片，对赵问道:“要不要尝一尝？”赵问脸色微微一变，道:“这不是生的吗？”宋却嘴角微挑:“你们修真人真老土，鱼脍，也就是鱼生，这可是名菜，没听说过？”赵问受不得宋却的奚落，一听他这么说，便立马接过那片鱼生往嘴里放，忍着恶心嚼了嚼。
也不知道是不是心理作用，赵问总觉得这生鱼片带着点腥味，鱼肉本身虽有微甘，却完全不够盖过这味道。
宋却一看赵问神情便知他吃不来，笑道:“好吃吗？”赵问这眉头便皱起来了，他不想说这鱼脍好吃，但听宋却意思，这在凡间委实是一道名菜，自然有其过人之处，如果但他一人说这鱼脍不好吃，倒显得是他没有品味了。
赵问不想在宋却面前丢人，但也不想太昧着良心，便模模糊糊道:“还成吧。
”宋却这才暴露了真实意图，故作疑惑道:“是吗？看来黑鱼也能做鱼生了。
我先前尝了各种生鱼，只挑了几种生食无腥，更显风味的。
这黑鱼本来不在其中，但看你口味，兴许是我有失偏颇了。
”赵问的脸一阵青一阵白，最后气道:“你是故意的。
”宋却乐呵呵地挑了个漂亮的小碗，在里边倒上素油，素油裹荤菜，荤油裹素菜，这是常有的做法，虽说用荤油来做这道锅贴乌鱼也不会有什么太大差别，宋却还是觉得用素油会更清爽一些。
赵问便戏耍了一通，气冲冲地跑到厅堂里，显然是不想看宋却做菜了，宋却偏偏不如他的意。
宋却拿下墙上的火腿，飞快地片起火腿来，宋却片火腿时对形状没什么要求，只要片出来的火腿比乌鱼片小就行了。
其实如果一味追求美观，宋却也不是不能把片出来的火腿片修整成椭圆形，然后夹在鱼片里齐齐整整，但这样难念要浪费些边边角角的火腿碎，如果把这些火腿碎收集起来留着下次用，又太过抠索。
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