刹那的停顿后，坚硬的搅棍以前所末有的频率疯狂旋转了起来，从中心向托盘的四周边缘狠狠研磨了起来，搅得盘中早已熟涨滚圆蛋黄霎时倾泻出浩瀚的蛋液，夹杂着蛋白的表皮铺满了托盘表面。
这般鲁莽的举动，甚至让底层的沸水更是难以忍受挤压，茫茫的白汽也炽热地顶着托盘，顺着缝隙喷吐而出，悠长作响。
一个成功的厨师，并不只依赖青春，更仰仗厚重的经验，历经无尽岁月的旅行者不失时机地撒上一层薄薄的面粉，并往这泥泞不堪的蛋糊再撒上几勺砂糖，充分搅拌，甜腻的蛋团在白色的主色调中舞动着。
食欲，这是很原始的欲望，是人类自刀耕火种起最初的渴望，它们深埋在骨髓里，在炙热中酝酿、爆发，与此起彼伏的水声揉在了一起。
水温越来越高，水沸腾的声音也越来越喧嚣、急促，一切都在变得软糯，一切都在逐渐弥漫的香甜食欲中推向了更高的地方……最终形成了一团富含弹性的美味蛋胚。
旅行者小心地将蛋胚从托盘处剥离下来，轻轻放入圆柱的模具中，此时他突然想起一句话，越是弥足珍贵的美味，外表看上去，往往越是平常无奇，辛苦劳作给全身心带来的幸福，从来也是如此。
啪！旅行者的手按了按模具，捏平模具边缘松软的凸起，将其放入烤箱。
【手机看小说；７７７８８７７．℃-〇-㎡】片刻后，他将烤箱揭开，看着其中香喷喷的成型蛋胚，嗅了嗅，微笑道：「烘焙好了，接下来便是剖片了，这味道…嗯看来今日的蛋糕将会格外地香啊」只见旅行者左手固定住蛋胚，右手熟稔地用小巧的锯齿刀一拉，一磨，一拉，一磨，前后咬合，轻轻地将蛋胚按横截面均匀剖成三份。
将分好蛋胚分别置于平滑光洁的案板上，旅行者从一旁冰雾花娇媚冷艳的花蕊中探手一提，取出了早已冷藏好的新鲜奶油。
这还是他趁烤箱烹制蛋胚时离开壶中，前往城下町乌有亭的老板娘那里购得的上好奶油，据老板
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