别人家吃。这次难得闺女在,他肯定是要好好办一场的。
为了不显得太过敷衍,他打算叫食堂的大师傅帮忙做两个小炒,再让闺女明天炖个汤,剩下的他就自己来。
不过他先得把菜单给拟好,看看需要准备什么菜,然后提前告诉服务社的后勤人员,让他们明天帮忙把菜带回来。
乔珍珍考虑到大家的口味,提议道:“不然明天做东北火锅吧,这个方便,也不怕人多。大家想吃什么就自己涮,我只需要提前熬个鸡汤汤底,再放点蘑菇调味就行了。”
乔父觉得这样挺好,明天来的都是同级的干部或领导,早就吃厌了食堂的菜。他弄个热气腾腾的东北火锅,把菜提前备好,就让大家围着锅吃。
乔父决定就这么办,乔珍珍拿笔列清单,酸菜粉丝是必不可少的,还有各种肉类、蔬菜等等。
一长串清单列下来,乔父拿着单子去找后勤。
*
次日,下午四点的时候,客人便陆陆续续地到了。
除了几个团长和政委,李旅长和冯师长今早听说这事,也要来凑这个热闹。
大家不约而同地带了妻儿过来。
乔父一脸黑线地看着客厅里那一排溜的年轻小伙子,明显都是在家里特意收拾过的。
李政委讪笑着摸了摸鼻子:“这拦都拦不住啊……”
事已至此,也不能把人给赶出去,所幸还是来了几位姑娘的,只不过现在都跟着自己的娘在灶房里帮忙。
今天来了快三十人,幸亏弄的是火锅,乔珍珍中午炖的那一大锅鸡汤做汤底完全足够了。
乔父在餐厅里摆了一桌,客厅里摆了两桌。
铜火锅是从食堂借的,下面点着炭火,上面倒入鸡汤,让它慢火煨着。各种配菜都已经提前清洗干净装盘,只需要等火锅一开,就能直接下锅涮。
屋子里暖烘烘的,飘着阵阵的鸡汤香气,极其诱人,等到碗筷摆好后,乔父张罗着让大家上桌。
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