为鸡尾酒中使用最多的酒，金酒又被称为「鸡尾酒的心脏」。
没有奥威尔笔下的“难闻的油味儿”“药味儿”，金酒气味清香、口感醇厚、风格独特。
口感再挑剔的人，也无法拒绝猴王47里丰富的植物原料，一层层解锁其中的独特风味，将美好时光借酒水散发出应有的姿态。
猴王47的诞生有一段美丽的故事。
相传二战结束后，英国空军军官蒙特·柯林斯驻军柏林，负责重建动物园，由此产生了对猴子的感情。老年后他搬到了黑森林，开始研究金酒的酿造。
离世后，人们在遗物的木盒里发现了一瓶自制金酒和一张完整的配方表，一共47个原料。
猴王金酒使用传统的伦敦干蒸馏方法手工生产，新鲜植物成分配以黑森林的软水和蔓越莓，极具印度的异域风情。
猴王47得名于其中含有47种不同的植物成分，包括杜松子、云杉尖、鼠尾草、黑刺李、马鞭草花、肉桂、摩洛哥豆蔻和甘草等等，因此它拥有更多更丰富的层次和口感。