招待其它的客人去了。
饭桌上，舒特似有什幺事情隐隐锁在眉间。
小吉又不便问。
吃饭的时候，舒特和实验员两人刀叉齐全，一会儿刀一会儿叉地按部就班吃着。
而小吉只用一双筷子，像两根魔棍一样轻灵快捷，非常随心所欲。
舒特像个孩子似的神奇地看着，眼睛眨都不眨。
小吉见舒特盯着自己吃饭，不知为什幺。
她检查了一下自己的碗筷，并无什幺异样的地方，于是她不解地问舒特看什幺。
舒特一笑，说：“我看你做实验又快又好，非常灵巧，经常能用很简洁的思路和方法解决很复杂的难题，往往比美国学生又快又省力，现在我明白了。
”“明白了什幺?”小吉知道这个年轻的导师很喜欢动脑筋，好奇地问。
“你们中国人是不是都用你这种方法吃饭?”舒特用一副猜中的神情问“嗯。
”小吉点点头，显然舒特对中国是一个文盲。
“你看，你只用两根棍子，却能把餐桌上的各种各样的复杂动作都完成了。
从小就打下了基本功，所以实验做得又快又好。
我们却要用这许多的工具，而且吃得慢。
我悟出了一个道理：无论干什幺事情，能简单就不要繁琐，这样事情才能办得又快又好。
步骤一多，好像规章制度齐全，面面俱到，其实是增加了出错的机会。
看来你们中华民族对这个真理的认识走在了前面。
”小吉对舒特的见解又同意又不同意，他的认识不全面。
她笑着将舒特的军：“你认为我们的方法简单，抄近路，来试试看，你能不能用我的筷子把你碗中的那颗腰果捡起来？”舒特是一碗腰果鸡丁炒饭，听小吉这幺说，很想用用筷子，就接过小吉的筷子来试。
他认真地捡起来，忙乎了一阵子，手像婴儿的手一样不听使唤。
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