蛋之类的材料，某些地区出产的産品种味道会更好。
真不愧是擅长日式料理的绫子。
她相当敏锐地指出这个重点。
这个时候，作为老板娘对绫子的味觉感到惊叹。
「没想到这位客人可以吃出来，你是永仓小姐吧？鸡蛋确实是身土不二，小麦粉是筑波的特产」对于老板娘主动透露材料的秘密，小惠她们感到相当惊讶。
或许是自信吧？一般正常的情况来说，即使知道材料的秘密和制作方法，普通的高校生难以制造出来的。
材料本身的昂贵价格，还有无数次的味道调整的，一般的家庭主妇末必可以应付甚至重现一样的味道。
「...妹妹又打算挑战啦」「是哟，毕竟料理是妹妹其中一个强项，而且我认为是她其中一个可爱的地方」看着绫子表情的小惠和惠理香，她们知道妹妹对于料理持有终身学习的态度，这是让她们一直敬佩的地方。
时间刚刚好，当老板娘说话完毕的时候，大厨亲自端出一盆鱼类刺身出来。
「请慢用」「鱼片非常晶莹剔透，是河豚吗？看起来还是新鲜的」「永仓小姐真的很厉害呢！这个是旅馆最引以为傲的河豚刺身」生鱼片刺身晶莹剔透，简直漂亮极了！虽然河豚刺身是日本厨师的骄傲，不过清麿的身体很诚实，拿起筷子的他犹豫了。
或许是信任的问题，老板娘笑了，她说，「您们可以放心，处理河豚是非常严格的，任何有一点问题的河豚都是上不了餐桌的」老板娘说完，大厨取起筷子自己先吃了一片。
他向着清麿他们微微一笑，说自己已经持有河豚烹饪许可证超过10年。
既然大厨用身体作出保証，清麿他们纷纷取起筷子品嚐起来，按照大厨的推荐吃法，河豚已经让身体的五脏六腑都觉得很美味。
「很清淡，这样的吃法很好吃呢！」「嗯，人家认为汤汁有很大的关係，大厨引以为傲的人家已经充分感受到了」不愧是高级温泉旅馆料理，这个
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