风雨里的罂粟花【第六章】(03)(第29/50页)
化合物!大米明明是越淘米粒表面越细,焖出来的米饭才越好吃!记住,多淘几次,用过滤的水煮饭——多少人不会淘米、不懂得用水,每年发了疯似的去韩国日本买大米买电饭锅,焖完了饭照样不好吃!然后,你那个蚂蚁上树:你听好了,没有把粉丝煮那么长时间的,而且是先炒肉馅后放煮熟的粉丝,弄反了吧?宫保鸡丁你自己都知道淀粉放多了,而且宫保鸡丁做的时候,先给肌肉炒一下,等外面变色了捞出来,碗汁也是得事先调好,这样的话你能保证酸甜咸的味道均匀。至于番茄炖牛腩,你牛肉老得快是因为你把盐放早了;而且你处理土豆的时候别用温水泡,你直接用滚水焯,焯到见土豆块的边边角角有点半透明了,然后再拿去炖不就容易熟了么,又面又不粘锅!唉,你说你急啥呢?你第一次做饭,就做难度这么大的干嘛?就你瓜哥我这段位的,早先跟法国大厨学做菜的时候,第一次上手做的是煎蒜香面包,而且还练了一个星期呢!做菜这种事情,就像是谈恋爱一样,可不是像你想象得那么容易上手。”
我叹了口气,连连称是,我完全没想到做菜竟然也有这么多的讲究。
“你这样吧,等明早我给你发过去几个你瓜哥我自己总结的菜谱,都是能让刚做饭的人轻易上手的,而且你一点不差地按照我的做法做的话肯定好吃!”
“那行!那我就先行谢过了!有瓜哥的秘笈,那还有啥说的?”
我对着瓜哥笑道。
“有时间,带你老婆回咱”
秋思“看一眼来,让咱们所有人都见见,咱们就知足了。”
瓜哥说道。
——这一声“你老婆”
的代称,直接弄得我脸颊发热。
我一直只想着能让夏雪平成为我的女朋友,我从没有过那么大的胆子,敢想着有一天能管夏雪平叫一句“老婆”;但同时,这个念头,弄得我的心直痒痒——“妈妈老婆夏雪平”
么,只是想想,我就觉得自己的多巴胺分泌已经爆棚。
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