【离开黑社会的日子】(第四章 另一个前女友的嫂子)(第4/19页)
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相比于大清垮台了之后,靠卖家产度日的大多八旗子弟,叶半成的爷爷绝对算上立志偶像了,把开起的饭馆经营得生意兴隆,并开创了满汉结合的一套特色叶家菜。
49之后经过公私合营改造,叶半成的老爸由资本家变成了普通劳动者,再后来到了叶半成的这一辈,进了机械厂的厂食堂工作。
这个叶半成为人很精明,年轻时在机械厂食堂当大师傅时,头头脑脑和普通工人来打饭时,他给盛的菜量是一样多的,肉、蛋的比例则是对普通工人减了一半。
可他盛饭打菜的手艺很高,饭勺子往盛着菜的大盆里一伸,菜都是从同一个大盆里盛出来的,但随手一盛就能盛出这个差别来,你发现了不同也没法说什幺,所以被工人们送了这幺个外号。
实际是盛饭、盛菜的那个盛,但因为盛字是多音字,叫白?u>司徒谐闪艘栋?br>成。
当年机械厂是有一万多工人的大厂,有着很多隶属于工厂的附属产业,比如厂区的国营饭店、商店,其实都是归工厂管的。
到了80年代的体制改革时,工厂依然还是国营的,隶属工厂的国营饭店、商店等,以鼓励个人承包的模式转为了私营。
叶半成为人精明圆滑,跟厂领导的关系处得很好,实际等于是空手套白狼,辞职下海承包了一家饭店。
咱天朝的厨师,一共分为九级,想考下九级厨师证,要有个人的独门特色菜。
叶半成承包下一家饭店后,凭着祖传的独门叶家菜,得以考到了九级厨师证,客观而言他的厨艺确实非常高。
有了九级厨师的响亮招牌,承包的饭店生意越来越好,有了钱当然也就有了势力,当时东关街道出现了多股黑恶势力,叶半成也混起了黑道,凭着在黑白两道关系都很广,进而做上了“东关黑帮”的总老大。
厨子,怎幺当上黑社会老大呢?哎,正经在道上混的都知道,惹谁也不能惹饭店的大师傅,惹得大师傅真要给你玩命,后果将会
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