……抱歉人家在以前习惯用铜锅。
「既然这样的话……那别找了,你们四个把这些,全都搬回去藏书阁」「是」油封料理,首先需要三个东西,油,盐,密封容器,油这一项不难,但凡中华大地那必有大豆,刚刚的食谱里翻到不少豆类料理,盐比较困难,现在人家是官盐制度,在他去到青州之前必须靠外购,不然依照现在的手法,没那么好的脱水工艺。
至于容器,他花了点心思画了个个宽口螺纹的罐头造型,方便安放保存和低温烹煮,然后再启动建筑系统寻找相关的榨油建筑和机械的图纸画下来,最后就是烧制容器的建筑和设施,反正建筑系统里应有尽有就对了。
首先到外面看了眼自己的府邸和庄子,见到了哪里的管事,不得不说,这座府邸当真不错,据说是先皇造的别苑,如今让他暂居住,也不算落了身份。
之后他就和庄子里的佃户见了一面,当即转成了建筑队,拿出自己的例钱雇人,买材料,把榨油所,金属作坊,陶瓷窑给建了起来,顺带修了个畜栏,将湖泊围了起来,另外还在城里盘
下一家酒楼。
最后才是重头戏,鸭鹅,他专门用宠物系统弄出来一个特殊物种,以鸭子混合鹅类为基本基因,属鸭子,无需过冬就会过量进食,将能量存在肝脏,且不会对它生命造成影响和不适,大小和强行喂养的差不多,卤煮油封嫩煎都可以,味道都一样好特点就在于,它们无需被关押在特定的环境中过度喂养,单纯靠他们自己的生物本能就能形成肥大的肝脏,且加入生物型防腐基因,让其可以保存多几天左右,味道也要比其他种的要好,而且分公母,公的适合法式传统的,母的适合中式的卤煮类,大小别无二致,但分工有度。
他先换了几只鸭子和相关出来,又搞了个带着烤炉烟囱的大院子让厨师们操作,并把食谱交给厨师实验,容器他也给了陶匠们,并提了一些具体要求,陶匠们以,不过是形状问题,拍着胸脯就应下了,还顺带去金属作坊订造了一批厨具,外加演示了一
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